皆様、こんにちは。
ダイエットをしていると一度は「オートミール」という言葉を聞いたことがあるのではないでしょうか。
オートミールってまずい、食べにくいって聞くけど…っていうかオートミールってなんでダイエットにいいの?
なんて疑問に思う方も多いと思います。
実際私は、56.5kg→54.5kgくらいまでの時にオートミール置換えダイエットをしていました。
主食をオートミールに置き換える、というダイエット方法をしていたのですが効果は確実にありました。
オートミールには飽きてしまって、一旦はやめましたがまた最近オートミール熱が再燃してきていて、毎日オートミールを食べています。
オートミール熱が復活したのには、最近、勅使河原製麦所さんからオートミールを頂いたということもあります。
久々に食べてみたけどやっぱりオートミールって美味しいです。
勅使河原製麦所さんは栃木県の会社で、栃木県で主に発売されています。
精麦所さんが作られたということもあり、オートミール独特の麦くささがかなり軽減されていてオートミール初心者さんにはピッタリです!
今回の記事では、オートミールって一体何?効果は?おすすめレシピは?なんてことをまとめて書きますので、
ぜひオートミールが気になっているダイエッターさんは最後まで読んでいって下さいね!
またその他にも置き換えダイエットについても書いているので、参考にしてみてください。
オートミールってまず何なん?
オートミールとは「オーツ麦」を食べやすく加工した食品です。
オートミールのメリットとしては
- 糖質が玄米や白米の半分以下
- マグネシウム、カルシウムが豊富(歯や骨の健康に)
- 食物繊維が豊富(便秘解消に)
ということが挙げられます。
栄養が多く含まれていて、なおかつ糖質が控えめという点がダイエッターに人気な理由ですね。
実際にあすけんに登録して比較してみるとこんな感じです。
↑これが白米
↑これがオートミール
とにかくオートミールは糖質控えめで栄養が多い!なんて軽く認識だけしてもらえたらなと思います。
実際にオートミールを買ってみよう!
と、言われましてもオートミールってまずどこで売ってるの?って話です。
オートミールは、スーパーのシリアルコーナー(コーンフレークとかが並んでいる場所)に並んでいることが多いです。
私もはじめて買った時は全く分からず、ずっとお米のコーナーでオートミールを探していました。
ちなみに、昨今のオートミールブームで品薄になっているところが多い&結構かさばるので、ネットで購入するのもおすすめです。
私のおすすめは日食のオートミールです。
他にも業務用スーパーや海外産のものなど色々あるんですが、初心者の方はとりあえずこのオートミールから始めるのがいいです。
(業務用スーパーや海外産のものは安いんですがちょっと粒が大きく食べにくさもあります。
オートミールの味に慣れてきたら、コスパがいいので買ってみるのもおすすめです)
日食のオートミールは麦特有のくせがなくて、日本人にも食べやすいようになっています。
私は最近いただいた、勅使河原製麦所のオートミールを本当に気に入ったんですが、なんせネット取扱いがない…栃木県の方はぜひ買って下さい。(2回目)
日食のオートミールにも色々と種類があるんですが、まず最初は「プレミアムピュアオートミール」を購入するのがおすすめです。
他のものより値段がちょっとするんですが、その分食べやすさは抜群ですよ。
オートミールってどうやって食べるの?
オートミールの一番基本的な食べ方は「米化」という食べ方で、オートミールを名前の通りお米のようにして食べる方法です。
オートミール米化のやり方
- オートミール30gに水50mlを加えしっかり混ぜる
- 電子レンジ500wで1分温める
- お箸でほぐして完成!
こんな感じで出来上がります!
これをお米の代わりにして、おかずと一緒に食ベると白米を食べるより糖質カットになって◎
よし、実際に作って食べてみるぞ!
お、おう…なんか別にまずいって訳ではないけど、これが米かって言われると…うーん…
みたいな感想になる方が多いと思います。
大丈夫です、実際私もそうでした。
そもそも我々は白米で育ってきているので、突然麦を食べても「美味しいような、美味しくないような…?」という感じになるのは当たり前です。
なので、オートミール超初心者さんは最初は味つけのしっかりしたオートミールから食べ始めるのがおすすめです。
私のおすすめはオートミールチャーハン!
チャーハンなのに、電子レンジでチン!のみでできるのでとんでもない手軽さです。
実際作るとこんな感じです!
ちょっとだけ白米よりもさっと感はありますが、本当にパラパラのチャーハンです。
ちなみに一人暮らしの方は、毎回お米を炊かずにチン!だけで済むのでオートミールを主食に置き換えるダイエット法は本当におすすめです。
と、こんな感じではじめは濃い味つけから。そしてオートミール自体に慣れていくと、
次第に最初に紹介した米化オートミールのみで食べれるようになります。
オートミールはちょっとクセのある味なんですが、本当にすぐ慣れます。
えーでもちょっとクセあるんでしょ…なんて思わず、まずは一回チャレンジしてみて欲しいです。
アレンジたくさん!おすすめオートミールレシピ
オートミールのいいところは、白米や玄米と違いいろんなアレンジがきくという所です。
チャーハン、お粥、パンケーキ、オーバーナイトオーツなどなど…本当にたくさんのアレンジがあります。
私も最近フォロワーさんに教えていただいて、オートミールパンケーキを作ってみました。
オートミールのレシピは本当に主食〜スイーツまで色々あるんですが、
個人的にはオートミールがここまで流行る前からずっとレシピの開発発信をされていたこれぞうさんのレシピは本当にハズレなしです。
これぞうさんのレシピ本はオートミールダイエッターならぜひ1回は読んで欲しいです。
オートミール界の第一人者ということもあり、本当に研究され尽くしているレシピばかりです。
ちなみにこれぞうさん自身も、オートミールで40kgダイエットに成功したとのことで。すごいですね。
ちなみに私は、オートミールビビンバ、オートミールチャーハン、などがお気に入りです。
オートミールは、糖質少なめ、栄養たくさんのわりに本当にアレンジが効きます。
え、こんなものまで作れるの!?というものも多いので、ぜひ色々試してみて下さい。
ただ、オートミールって結構飽きやすくて「もうオートミールみたくねえ〜〜〜〜〜〜!!!!」となる時もあると思います。
実際私もなりました(笑)
そんな時は少しオートミールから距離を置いて、玄米白米生活に戻るのがおすすめです。
ここで「オートミールもう飽きた!ダイエットやめる!」なんてことにだけはならないようにして下さいね。
私みたいに、1年経ってまたオートミール熱が再燃したりするので。(笑)
あくまで置換えダイエットの一種と思って!もし飽きたり、自分に合わないなと思ったら他のダイエット方法を試してみましょう!
ダイエットは続けりゃ勝ちです!
今回はオートミール置き換えダイエットについて書いてみました。
主食置き換えダイエットは、すぐに効果が出やすいのでおすすめです。
以前プロテイン置き換えダイエットについても書きましたが、ぜひ「プロテイン置換えダイエットのやり方」という以下の記事も読んでみて下さいね。
オートミールは慣れると本当に美味しくて、アレンジもダイエッターの大きな味方になってくれます。
今回の記事を参考に、ぜひオートミール置き換えダイエットを始めていただければなと思います。
それでは、ここまで読んでいただきありがとうございました。
他にも様々なダイエットに関する記事を書いているので、ぜひホームから他の投稿も読んでみて下さい。
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